熊本縣
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關於廚師執照申請的手續

最後更新日期:
健康福利部保健推進課 
TEL:096-333-2210 
傳真:096-383-0498 
郵件 [email protected]

 

申請窗口

 是向所在地的都道府縣知事申請。住在熊本縣內的的窗口是如下。

◆住在熊本市內的
 熊本市保健所

◆住在山鹿市內的
 山鹿市政府

◆除了熊本市、山鹿市以外住在的
 熊本縣的各保健所(山鹿保健所之外的)
 
 

提出資料

(1)廚師執照申請書
 為了窗口做準備。

(2)做証滿足申請要件的文件

 [從廚師培訓設施畢業的]
  ・廚師培訓設施的證書(原本)或者畢業證書的抄本(也為對照自己帶原本的)
  ・培訓設施發行的廚師課程履修證明(原本)

 [通過廚師考試的]
  ・廚師考試合格證書的原本

(3)戶籍謄本,戶籍抄本或者原籍被記載的住民登記證明的抄本("個人號碼(我的號碼)"限製在沒被記載的東西之內。)
 ※"個人號碼"(我的號碼):關於用來識別行政手續的特定的個人的號碼的利用的法律(2013年法律第27號)
  在第2條第5項目規定。
  (被6個月以內哪方面都出具的東西)

(4)是否對毒品,ahen,大麻,興奮劑的中毒者是的醫生的診斷書
(被3個月以內檢查的東西)
 ※需要診斷醫生的記名以及蓋章。
 ※下載格式,可以使用,但是如果所規定的事項被記載的話,其他的格式也可以。

(5)申請手續費5,700日圆(熊本縣收入證明書)
 ※在各保健所或者縣政府地下小賣部可以買到熊本縣收入證明書。
 
 

其他

・在申請的時候,請自己帶本人確認文件。
・在不得已代理申請的時候,委托書是必要的。(下載格式,可以使用),
 如果所規定的事項被記載的話,其他的格式也可以。)
・在申請之後出具執照之前需要20天左右。
・原則上直接到申請窗口來拿。(請自己帶本人確認文件和圖章。)
 
 

申請書

能從以下下載申請書,診斷書,委托書的格式。
・廚師執照申請書申請書(PDF:37.9千字節) 用其他櫥窗開

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